Freitag, 5. April 2013

Lieblingssalatsoße

das ist im Moment meine Lieblingssalatsoße.

Supersimpel, schnell gemacht und einfach seeehr lecker, könnte ich mich reinsetzen.


Man braucht:

1 TL Ahornsirup
1 TL Senf (entweder mittelscharf oder süsser Senf, ich nehme den mittelscharfen)
2 EL Rapsöl
2 EL dunkler Balsamicoessig



alles mischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Salzen und pfeffern.

Passt super zu Feldsalat. Ich mische dann noch ein paar Walnüsse drunter, harmonier sehr gut mit dem Ahornsirup.
Durch den Senf ist es noch ein bisschen scharf.

2 Kommentare:

  1. Hallo liebe Susa,

    finde deinen Blog echt klasse und folge dir. Auf meinem Blog teste und stelle ich verschiedene Produkte vor.
    Ich freue mich über neue Leser und gegenseitiges Verfolgen.
    http://elinaprodukttestblog.blogspot.de/

    Liebe Grüße,
    Elina

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  2. Hallo :)
    Erstmal Danke, dass du ab sofort mitliest, ich freu mich über jeden Leser.

    Allerdings bin ich kein Fan von gegeseitigem Verfolgen, in deinen Blog guck ich trotzdem ab und an dann mal rein.#
    Viel Spass hier :)

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