Freitag, 30. November 2012

Strickguerilla zum 2.

Es wurde weihnachtlich geschmückt, in schönemBordeauxrot mit Silber :)




So wie hier sah es vorher aus.

Und bald ist auch die Baustelle weg, dann bekommt Borbeck einen Kaufland.

Mittwoch, 28. November 2012

Rahmgeschnetzeltes vegan

Endlich wieder was zu Essen :).


man benötigt:


ca 2 Handvoll Pilze (ich hab mal 2 Kilo Champignons eingefroren, davon kann man doch etwas länger essen)
ca 125 gr. Sojageschnetzeltes
1 Rackung Sojasahne
Gewürze wie Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Kräuter der Provence

Zubereitung



Das Geschnetzelte mit Gemüsebrühe einweichen.



Nachdem es eingeweicht ist, abtropfen lassen und ausquetschen, die Brühe aber auffangen, die braucht man später noch für die Sosse.




Zu dem Geschnetzelten gibt es Basmatireis und Dinkel, schmeckt zusammen sehr lecker.



Die Schnetzel zusammen mit den Pilzen anbraten. Währenddessen den Reis und den Dinkel kochen.



Sojasahne und Rest Gemüsebrühe hinzufügen, mit den Gewürzen abschmecken und etwas eindicken lassen.

Servieren.

Guten Appetit!!

Montag, 26. November 2012

Weihnachtsfilme

Auch wenn für mich der Dezember die stressigste Zeit des Jahres ist und man im Einzelhandel irgendwann die Lust auf Weihnachten verliert, gehören trotzdem einige Filme in den Dezember, die ich auch nur dann gucke.





Auf Immer und Ewig.... superschön, hach

Der Sternenwanderer....sehr lustig und einfach nur romantisch




Während du schliefst...mein absoluter Lieblingsfilm, könnte ich sogar mehrmals gucken (und mach ich wahrscheinlich auch ;)

Tatsächlich ...Liebe....  Hugh Grant tanzend, einfach herrlich :d





Eine schöne Bescherung...hiess früher auch immer wieder anders, endlich konnten sie sich mal einigen auf einen Titel

das Leben des Brian....für viele ein Osterfilm, für mich Dank der Eingangsszene ein Weihnachtsfilm...



ja, ich gucke auch viele Kinderfilme.

Die Schöne und das Biest... muss sein...

Die Muppets Weihnachtsgeschichte...ebenfalls

und Anastasia....

Sonntag, 25. November 2012

7 Sachen...

...am Sonntag

nach einer Idee von Frau Liebe.
Immer wieder Sonntag.. 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig



Plätzchenrezepte narkiert, die ich nächstes Wochenende backen möchte. Sind ja nur 13, ich glaub, ich muss noch reduzieren.



Dem Mann eine Nudelsuppe mit Möhrchen und Tofu gekocht. mag ich ja so gar nicht, aber er war begeístert. Wenigstens etwas ;).


Kuchen gebacken.
Ist zwar nur eine Fertigmischung aus Holland, schmeckt aber trotzdem, nur ein bisschen süss.
Und ist echt was für Faule, man muss nur Wasser hinzufügen, yeah. Schmeckt so ähnlich wie ein Frühstückskuchen.



ein Stück Kuchen (naja, eher 2 oder 3) mit Sojasahne gegessen.
Die Tasse im Hintergrund fasst ca 0,75 Liter, in dem Fall Chaitee mit Vanillesojamilch.


Ein bisschen in neuen Büchern geblättert (Ich liebe Post von Verlagen).



Tee und Teebeutel für die nächste Arbeitswoche eingepackt.



Hmm, das waren nur sechs Fotos.

Fotos von meinen Yogaversuchen gibts nicht ;).

Dienstag, 20. November 2012

Katzenfuttertest

Vielleicht kennt ihr schon meine Katze.

Sie ist eine Perser, 12 Jahre alt und hat ihren eigenen Blog.
Sie heisst Ratte, ein etwas aussergewöhnlicher Name für eine Katze, aber sie hört drauf ;).

Viel passiert nicht auf dem Blog, denn so viel neues passiert nicht im Leben einer Katze.
Schlafen, fressen, schlafen, fressen, Klo.
Zwischendurch noch ein bisschen kraulen und kämmen lassen und Leckerchen abstauben.

Letzte Woche hatte ich allerdings etwas Zeit und habe für Ratte einige Futterproben im Internet bestellt.
Ab und an soll sie auch mal was neues probieren.

Von drei Anbietern hat bisher einer etwas geschickt und probieren durfte sie auch schon.




Happycat hat freundlicherweise gleich vier Probentüten geschickt, à 50gr, unter anderem Futter für ältere Katzen.
Etwas irritierend finde ich allerdings, das irgendwie überall Banane mit dabei ist.

Gut finde ich, das diese Firma in Deutschland herstellt und keine Tierversuche macht, da hab ich von anderen Herstellern ganz gruselige Sachen gehört.


Ich warte jetzt noch auf die Pröbchen von den beiden anderen Firmen und dann könnt ihr, wenn ihr wollt, auf Rattes Blog einen Produktetest mitverfolgen.

Natürlich werd ich dann rechtzeitig Bescheid geben.

Und wenn Ratte viel Lust hat, gibt es einen Vergleich zwischen herkömmlichen Futter und veganem Katzenfutter, das frisst sie auch sehr gerne zwischendurch, so als Leckerchen :). Nicht als Hauptfutter, da hat sie sich auf das Märchenmenu von DM eingeschossen *seufz*. Aber wennet schmeckt.....

Montag, 19. November 2012

Versuch, eine Mütze zu häkeln

Ein Projekt, was ich mir für die nächste Zeit vorgenommen habe:

Eine Mütze häkeln.
Interessant find ich vor allem diese Myboshi Methode, morgen auf der Arbeit werde ich mir mal das entsprechende Buch zulegen.

Auf Youtube habe ich schon mal ein Video gefunden und ich probiere fleissig, ob ich das auch so schaffe.

Nur mit dem Maschen zählen, das muss ich noch üben, ich komm immer raus.

Zusätzlich hab ich eben bei Ebay noch Bambushäkelnadeln bestellt, jetzt brauch ich nur noch die  richtige Wolle, ich will nämlich mit Grösse 8 (mindestens !!) häkeln, dann bin ich schneller fertig, ich bin da ja doch etwas ungeduldig.

Ich übe gerade mit zwei Knäueln Wolle und Grösse 3,5.
Stellt mich aber so gar nicht zufrieden, ich find das ganze doch etwas eng.

Jetzt muss ich nur noch in Essen ein vernünftiges Wollgeschäft finden, das kann dauern....

etwas überbelichtet, sorry.


Samstag, 17. November 2012

Wenn man denkt.....

....es geht nicht schlimmer, schaltet man RTL2 ein:



Quelle: youtube.

hier nur ein Beispiel.

Wir sassen gerade fassungslos vorm TV.
Ich glaube, ich bin zu alt für sowas.

Donnerstag, 15. November 2012

Neuerwerbung: "Vegane Weihnachtsbäckerei"

Ja, jetzt kommt so langam die Zeit, in der man gemütlich Weihnachtskekse backen kann.

Traditionell backe ich am 1.Adventssamstag Kekse, was ich die letzten Jahre leider etwas vernachlässigt habe, da ich grundsätzlich in der Weihnachtszeit Samstags arbeiten muss. Einzelhandel läst grüssen, da ist man froh, wenn Weihnachten vorbei ist.

Dieses Jahr schaut es allerdings so aus, als ob ich zumindest einen Samstag mal nicht arbeiten muss und das muss genutzt werden.

Zu diesem Zweck habe ich mir ein Buch gekauft.
In den Jahren zuvor gab es immer ganz normale Plätzchen, mit viel Ei, darauf möchte ich aber verzichten und daher befindet sich jetzt folgendes in meinem Besitz:

Kostenpunkt 6,95 €, da kann man nicht meckern.



Enthalten sind ganz normale Rezepte, wie Zimtsterne, Haselnusstropfen, Lebkuchen etc.
Und vor allem ganz normale Zutaten, ausser natürlich Ei, Butter und Milch.

Ich werde einiges daraus backen und auch hier vorstellen, ich freu mich drauf :)

Dienstag, 13. November 2012

Veganfach Messe in Essen

Hier ein kleiner Bericht, leider nur 2 Fotos, der Apparat wollte nicht so, wie ich wollte.





Hier ein kleiner Vorgeschmack auf das, was einen drinnen erwartet. Menschenmassen.
Sogar als wir drei Stunden später wieder gingen ,war die Schlange noch da. Und länger.

Das  Sanaa Gebäude ist wirklich toll, von jedem Fenster aus hat man Aussicht auf verschiedene Gebäude und Sehenswürdigkeiten der Zeche Zollverein.

Innen erwartete einen erstmal eine Schlange. Klar, dort gab es auch was zu essen, der Döner Stand war der beliebteste Punkt im ganzen Gebäude.
Für uns gab es daher auch nur superleckere Hotdogs, dafür musste man nicht ganz so lange anstehen.


Ich persönlich fand es ziemlich eng dort und gerade im Untergeschoss war die Luft stickig.
Von den Ausstellern her war es sehr interessant, über Rohkost und Kleidung zu Süsswaren und Kuchen bis zu Vegan Wonderland und alles Vegetarisch waren sie alle dabei. Auch Greenpeace Strom und Seashepard waren vertreten.
Auch Posh Brats und Lush waren dort, allerdings vermisste ich Dekorative Kosmetik, das hätte ich auch interessant gefunden.

Im 1.Stock war es nicht ganz so voll, man hätte auch besser die Essensstände verteilen sollen, alles auf einem Stockwerk ging gar nicht.

gekauft hab ich sonst nur Wilmersburger Scheiben, die findet der Kerl so lecker und ein paar Sojaschnetzel.

Mitgenommen haben wir gaaanz viele Prospekte und geschenkt bekommen haben wir das hier.



Der Zitronenjoghurt ist sooo lecker.


Und natürlich haben wir viel probiert, über Rohkostcracker und Biodinkelkekse, weiter ging es mit Müsliriegeln, Sojaschnetzeln mit Champignons angebraten, Brattofu, der fast wie Käse war und noch vieles mehr. Den Hotdog hätte ich nicht gebraucht ;).

Ach ja, Vorträge gab es auch , aber die haben wir immer verpasst.

Fazit: Eine sehr interessante Messe, erinnerte mich aber von der Orga auch sehr an den Veggieday in Dortmund.
Beim nächsten Mal sollte man auch in ein Gebäude umziehen, was etwas weitläufiger ist, damit man auch mal die Chance hat, sich alles genauer anzusehen, auch wenn man nur knapp die Zwergengrösse überschritten hat.

Montag, 12. November 2012

nochmal Primark

das passiert, wenn man sich mit Mädels trifft und Primark auf dem Programm steht....




Dieser Pulli ist für mich, der kommt allerdings aus der Männerabteilung, bei den Frauen gibts ja nur dünnes Zeug und ich frier so gerne ....naja, eher nicht...
 15 €




mein Kerl ging auch nicht leer aus, mal auf Verdacht mitgenommen und er hat es sogar behalten, der nächste St. Patricks Day kann kommen ;)

18 €

Samstag, 10. November 2012

Veganfach Messe und mehr....

Heute gehts auf die Veganfach Messe auf Zeche Zollverein *klick*.


Ich bin richtig gespannt, was da auf mich zukommt und vor allem ,ons was leckeres zu essen gibt.
Ich geb zu, ich bin total verfressen :D.
Natürlich werd ich fleissig Fotos machen und berichten.

Und wenn wir es noch schaffen, gehts auf die Mode Heim Handwerk, Freikarten sollte man nicht verfallen lassen.


Das wird ein anstrengendes Wochenende, für Sonntag ist zum ersten mal Yoga geplant, langsam sollte ich mal was tun *seufz*

Donnerstag, 8. November 2012

Kürbiskartoffelsuppe mit Ingwer

Jaja, einige werden jetzt sagen: ist doch langweilig, jeder postet jetzt Kürbisrezepte.

Richtig, mag langweilig sein, ist aber eine leckere Suppe, schnell gemacht und total unkompliziert.




Zutaten:

ein halber Kürbis, ca 500 gr (ich nehme Hokkaido, den muss man nicht schälen)
ca 500 gr Kartoffeln (wer mag, auch mehr)
ein Stück frischen Ingwer
2 EL Gemüsebrühepulver
Salz, weissen Pfeffer, Knoblauch, Pul Biber, weissen Balsamico zum würzen.




Zuerst den Kürbis kleinschneiden.



dann die Kartoffeln (das ist die menge, die ich genommen habe)




Alles in einen Topf, mit Wasser auffüllen und die Gemüsebrühe dazu (sieht eklig aus, aber warum vorher eine Brühe anrühren, wird ja eh gekocht)



nachdem alles gekocht ist und die Kartoffeln und der Kürbis weich sind, alles pürieren.




dann den frischen Ingwer reinreiben. (ich kaufe immer ein grosses Stück Ingwer, schäle ihn, schneide ihn in Stücke und friere ihn dann ein, so hat man immer frischen Ingwer im Haus, verträgt er auch gut ).

Dann noch salzen, pfeffern und nach Geschmack für die Schärfe noch ein wenig Pul Biber rein.
Ach ja, ein guter Schuss weisse Balsamicoessig darf auch nicht fehlen.
Und natürlich der Knoblauch.



Zum Schluss servieren und noch ein wenig frischgemahlenen Pfeffer dazu.


Man kann die Gewürze natürlich noch varieren, ich hab auch noch ein wenig Curry reingetan.


Guten Appetit!!!

Dienstag, 6. November 2012

Alverde Haaröl Mandel Arganöl

Es gibt neuerdings ein Haaröl von Alverde

Versorgt trockenes und sprödes Haar mit der notwendigen Pflege. Bio-Klettenwurzelextrakt stärkt das Haar und Bio-Walnussöl macht es geschmeidig und verleiht ihm seidigen Glanz. Trockene Kopfhaut wird beruhigt und fühlt sich wieder angenehm entspannt und frisch an. Quelle

Habe ich mir dann auch gekauft, denn meine Haare sind neuerdings sehr zickig.

Sehr trocken in den Spitzen, die Kopfhaut spinnt auch (obwohl ich den Verdacht hab, das liegt am Wasser hier, in Köln hatte ich nie Probleme).

 
 

So sieht es aus, es kommt in einem kleinen Druckspender, Inhalt sind 50 ml. Preis ca 2,95 €.
Riecht sehr angenehm nach Zitrone.

Es ist vegan und hat folgende Inhaltsstoffe:

Sojaöl*, Triglyceride (pflanzliche Ölmischung), Arganöl*, Walnussöl*, Mandelöl*, Klettenwurzelextrakt*, Vitamin E, Vitamin C, Sonnenblumenöl, Mischung ätherischer Öle**
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus natürlichen ätherischen Ölen

Zur Anwendung:

Nach der Haarwäsche im noch leicht feuchten Haar und auf der Kopfhaut verteilen und gut einmassieren.
Bei trockenem, spröden Haar ein paar Tropfen des Haaröls auf die Fingerspitzen geben und das Öl in einzelne trockene Haarsträhnen einarbeiten.




Ich habe beide Methoden ausprobiert.


Nach der Haarwäsche habe ich einige Tropfen im gesamten Haar verteilt. Es liess sich super durchkämmen und die Haare waren ganz weich.
Nach dem Trocknen sah es aber ganz anders aus:
Total strähnig, die Haare hingen einfach nur runter. Weich waren sie allerdings immer noch.


Aber ich lasse ja nichts unversucht, also die zweite Methode ausprobiert. Ich habe ein klein wenig des Öls in den trockenen Haaren verteilt.

Resultat: ich sah aus, als ob ich mir zwei Wochen lang die Haare nicht gewaschen hätte.

als ich dem Kerl dann sagte, das ich mir dann jetzt mal die Haare waschen würde, meinte er nur lapidar: Ach ,die sind nicht nass? Ich dachte, das hättest du schon gemacht.

hmpf....

Ich hab mir da irgendwie mehr von versprochen. Der Duft verfliegt auch sehr schnell.
Natürlich werde ich es aufbrauchen, allerdings eher als Kur, wenn ich eh nicht raus muss oder als Leave in Nachts.


Sonntag, 4. November 2012

7 Sachen

Nach einer Idee von Frau Liebe.

Immer wieder Sonntags... 7 Bilder von Sachen, für die ich an diesem Tag meine Hände gebraucht habe. Ob für 5 Minuten oder 5 Stunden ist unwichtig.




Endlich mal den Kühlschrank ausgeräumt und geputzt und dabei seeehr seltsame Sachen gefunden..



Kurz in der Stadt gewesen und eingekauft, es lebe der Essener Hauptbahnhof :D



Zwei Maschinen Wäsche gewaschen und aufgehängt.



Spülmaschine angemacht und nachher auch ausgeräumt.


 
 

Nach langer Zeit den geerbten Elch/Hirsch aufgehängt.



Kürbissuppe gekocht und gegessen.




Aus dem Fenster heraus einen tollen Regenbogen fotografiert.

Samstag, 3. November 2012

Gelesenes im Oktober

hier nur eine kleine Auswahl der gelesenen Bücher im Oktober:



Chevy Stevens; Still Missing
Fischer Verlag 8,99€

super!!! keine Rezension an dieser Stelle, die folgt evtl später, lohnt sich aber auf jedenfall!!!





Rita Falk, Dampfnudelblues
DTV Verlag , gibts schon im normalen TB  für 8,95 €

der zweite Teil der Reihe um den Dorfpolizisten Franz Eberhofer.

Toll für zwischendurch, sehr lustig und kurzweilig, trotzdem es ein Krimi st.




Link; die letzte Spur
Goldmann Verlag 9,99 €

Die letzte Link, die ich gelesen habe, war "Das andere Kind", fand ich schon doof.
Beim Lesen dieses Buches stellte ich dann fest, das ich das schonmal gelesen habe. Hatte ich nur verdrängt, weil das auch doof war.
daher nicht fertiggelesen.



Kristin Cashore; die Königliche
Carlsen Verlag   19,99 €

Leider nur ein Leseexemplar, muss ich wieder abgeben *seufz*

Hab ich lange drauf gewartet, den ersten Teil der Reihe fand ich super, den zweiten solala, der dritte ist wieder einfach nur toll!!!!



Donnerstag, 1. November 2012

Strickguerilla in Essen

Kennt ihr den Begriff  Strickguerilla ? Könnt ihr unter dem Wiki Link nachlesen :)

Ich hab es bisher bewusst noch nirgendwo gesehen, ausser, tataaaa, hier bei mir um die Ecke :).

In Essen-Borbeck sind einige Strassenpoller und Bäume eingestrickt worden.

ich finde, es macht so die doch recht triste Fussgängerzone etwas bunter.